Jumaat, 12 Oktober 2012

KACANG KELO....

Aduhhhh..penatnya aku bersihkan sawang2 kat blog aku ni, dah berbulan2 aku tak jengah blog sendiri orang lain jauh sekali la. Rasanya cam dah ingat2 lupa nak n3 blog ni.
Tapi cuba2 buat, baca2.. ,,,tekan2......boleh pulak, ok lah aktifkan blog aku balik le,kalau orang lain tak sudi baca ..sendiri baca la......hehehe
Haaa  ni aku nak cerita pasal sejenis kacang untuk dimasak [kira sayur le]. Biasanya yang selalu makan kacang ni orang2 India, sebabnya zaman aku kerja dulu ada kawan aku budak India selalu bawak kacang ni, dia jual kat kaum2 dia le....dia orang kata sedappppp.......Bagi aku langsung tak terliur atau teringin nak mencuba masak.....
Alkesahnya semalam hubby balik kerja bawak balik kacang ni, orang kata KACANG KELO. Mula2 aku tengok ingatkan petola yang hubby bawak, ye la tak pulak terpikir dia bawak kacang kelo yang seumor hidup aku tak pernah masak dan makan.....
Hubby kata masak kari atau dalca....aku tau la setakad masak kari, tapi cam ne nak siangnya ye, potong2 aja ke. Dengan kebijaksanaan aku [hehehe...perasan] aku siat atau buang dulu kulit luarnya pas tu baru potong2.... tapi rasa musykil gak kacang tu keras cam ne nak makan.....
Ni yang uniknya makan sayur kacang ni....kalau yang dah keras , kita gigit kuar le isi n biji kacang tu, tu la yang kita makan, kulit yang keras tu kita isap2.......memang sedap rasa lemak2 manis isinya.......ditambah pulak memang kari aku tu power..sedappppp. .....


 ni la rupa kacang kelonya....kot2 ada yang tak pernah tengok...

 setelah disiat buang kulitnya dan dipotong2 cam ni rupanya...

siap dimasak sedia untuk dimakan......mari la cubaaaaa